紀尾井 なだ万

一皿ごとに四季の移ろいを映し出します。春は芽吹きの香り、夏は清涼感、秋は実りの彩り、冬は温もりを感じる趣向を凝らし、鰹や昆布から丁寧に引いた出汁と匠の技で仕上げた逸品ばかり。味・香り・盛り付けの全てで季節を感じられる贅沢なひとときをお届けします。

専用カウンター席「天婦羅 まつ井」では、職人が目の前で揚げる出来立ての天ぷらをご堪能いただけます。厳選した旬の魚介や野菜を、香り高い胡麻油と独自の衣で軽やかに揚げ、素材本来の旨みを引き出します。揚げたての音、香り、熱々の食感まで五感で楽しめるのはカウンター席ならでは。

2名様から最大40名様までご利用いただける掘りごたつ個室を完備し、プライベートから大人数のご会食まで幅広く対応いたします。窓の外には四季折々の表情を見せる約1万坪の日本庭園が広がり、非日常の景色を眺めながらゆったりとお食事をお楽しみいただけます。接待やお祝い、法事など大切なひとときにも最適な贅沢空間です。